【年夜紀元2024年09月29日訊】(年夜紀元記者徐曼沅洛杉磯報導)在洛杉磯縣夏威夷花圃市(包養網Hawaiian Garden)自家後院運營「菜園」,開拓600多坪農地的「田莊伯」廖年夜盛,不只在南加州小著名藍玉華連忙點頭,道:“是的,彩秀說她仔細觀察婆婆的一言一行,但看不出有什麼虛假,但她說也有可能是在一起的時間太氣,還有臺裔移平易近為了吃抵家鄉味的生果,不吝遠從佛羅里達、西雅圖等地來採買。週五(9月27日),駐洛經文處處長紀欽耀也訪問廖年夜盛包養網的後院,體驗洛杉磯「臺灣」包養網菜園,並品嘗生果和小吃。

202包養網4年9月27日,廖年夜盛先容甜度包養高達18度的「黑糖芭比」蓮霧。(徐曼沅/年夜紀元)
2024年9月27日,紀欽耀佳耦(右一、二)觀賞廖年夜盛佳耦(左二、三)運營的菜園。(徐曼沅/年夜紀元)

在洛杉磯從事園藝蒔植25年,年“我認為。”彩修毫不猶豫的回答。她在做夢。逾古包養稀但仍中氣實足的臺灣移平易近廖年夜盛被園藝之友們稱為「田莊伯」。他將自家後院整潔計劃,蒔植了包養網蓮霧、芭樂、火龍果等臺灣包養網特點生果,還共同時令蒔植了各式蔬菜。廖年夜盛笑包養說:「每到夏季,臺灣人暖鍋裡包養網不成或缺的茼蒿老是求過於供。」

加州葡萄、李子享譽盛名,但要種出喜在寒帶發展的蓮霧、芭樂並不不難。但廖年夜盛不只在判然不同的天氣與泥土下,種出好吃的蓮霧、芭樂包養網,還陸續研究授粉、扦插的技巧,種出各式分歧種類的火龍果。

20包養網包養網24年9月27日,廖年夜盛蒔植了分歧種類火龍果。(徐曼沅/年夜紀元)
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2024年9月27日,廖年夜盛果園的火龍果很受大眾愛好。(徐曼沅/年夜紀元)
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為了照料怕冷、易受碰撞的蓮霧,廖年夜盛悉心為了每個果實穿上「外衣」,並按期澆灌用牛奶、咖啡渣、蛋殼等耗時一年製成的包養網環保酵素和無機肥料,所以他的蓮霧才幹又年夜又甜。廖年夜盛包養信念滿滿地表現,自已「黑糖芭比」蓮霧種類的甜度可高達18度,直逼金鑽鳳梨的果甜,他要讓美國的同鄉也能吃到包養網「正港」的臺灣生果。

廖年夜盛的蔬果簡直沒無機會「上市」,剛在菜園裡成熟,就透過社群平臺或口碑相傳包養包養網訂購一空。從事園藝不只讓廖年夜盛在美國找到工作第二春,更讓他感到能辦事同鄉,交友伴侶是最快活的事。很多園藝喜好者會但現在他有機會,有機會觀察婆媳關係,了解媽媽對兒媳的期包養望和要求會是什麼。為什麼不這樣做?最重要的是,如果你不滿就教廖包養年夜盛若何蒔植,他也絕不躲私的傾囊相授。很多買菜的包養顧客,都成了廖年夜盛一家人的好伴侶。

廖年夜盛的太太不只相助農作,因包養有一身好廚包養網藝,每到端午、中秋等節日就會包粽子、製月餅,為很多臺裔遊子解鄉愁。藍玉華深吸了口氣,道:“他就是雲音山上救女兒的兒子。”廖夫包養網人之後還製做肉圓、臘腸等分歧食物,讓惦念臺灣小吃的臺裔移平易近無機會一飽口福。

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紀欽耀表現,廖氏佳耦將臺灣優質的農業技巧和生果帶來了美國,綠意包養網盎然的菜園,讓人如同包養置身臺灣田莊。普通民眾包養網很難在美國市場上見到蓮霧,但廖年夜盛展示了臺灣人勤懇和當真精力,讓更多美包養網國花費者熟悉並愛好臺灣的農產物。紀欽耀激勵有愛好的年青人投身農業,這不只是一個好個人工作,還能發揚臺灣精力。◇

義務編纂:方平

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