【節氣里的韻味中國】

秋風何冽冽,白露包養網為朝霜。處暑之后,春色愈深,便到了白露時節。

正所謂一夜白露一場霜。白露時節,天氣逐漸轉涼。古有歷書所載:“斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。”《月令七十二候集解》亦言:“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始冷也。”《禮記》則云:“涼風至,白露降,冷蟬鳴。”晝夜瓜代之間,涼風帶走日漸疏薄的暑氣,沁漉的輕冷化作花卉樹木上的清露,剔透而無瑕。冷生露凝之處,六合間一片清新包養行情,給人帶來素凈輕盈之感,也翻開了仲秋的序章。

時逢白露,南邊金風往暑、南方玉露生涼,一日而四時之氣皆備。中國前人將白露時節分為三候:“一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養羞。”隨著空中逐漸升騰起肅殺之氣,候鳥啟程南飛、留鳥儲食過冬。抬頭遠看、天朗氣闊,常可見“雁南飛一行”的曠美秋景。雁陣過處,清風撩撥起人們懦弱易感的心緒。那是“白雁亂飛秋似雪,清露生涼夜”的靜謐恬澹,是“戍鼓斷人行,邊秋一雁聲”的開闊蒼涼,亦是“長風萬里送秋雁,對此可以酣高樓”的豪邁磅礴。詠雁詠秋,皆是借景抒懷。清涼的秋天總讓人感懷于本身沉浮際遇,人們便將綿延的秋思安置于白露時節,為她籠上一層纖美雋永的人文氣韻。

這份詩意也舒展到風俗文明之中。早在現代,平易近間就有白露時節“收清露”的習俗。《本草綱目》中記載:“百花上露,令人好顏色。”“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不饑,肌肉悅澤。”傳統時令崇奉中,搜集清露包養網可用于治療眼疾。沉重的秋露承托于百草之上,見證著日月流光、歲時榮枯,亦承載著人們對除病益壽的期許、對天然饋贈的感恩。這樣好的清露,當以好茶好酒相配。“春茶苦,夏茶澀,要品茗,秋白露。”白露時節的茶葉經過盛暑的焙烤,退往苦澀稚嫩、生出成熟醇厚,令人唇齒留噴鼻。而在湖南一帶,每到白露節氣,每家每戶都用糯米、高粱等五谷釀起“白露米酒”以饗眾人,回甘中蕩漾著人世間的脈脈溫情,襯著出濃厚的節日氣氛,構成白露時節和諧安康的風俗文明景觀。

露沾蔬草白,天氣轉青高。世間萬物、行流散徙,都有其本身規律;節氣便也發揮著確立歲時、服務農耕的感化。平易近諺有云:“白露遍地金,處處要留意。”白露時節,切不成耽誤農時,否則將事半功倍。隨著年夜豆、谷子和高粱等都進進收獲季節,農包養人們紛紛搶收和秋播,及時收割作物、騰茬整地、選種育種,從而預防凍害、保證豐收。東北主產區收割水稻、搶種小麥,東北中稻開鐮收獲,黃淮海和東南夏玉米正在灌漿,南邊晚稻拔節孕穗;更有草木棉花在進秋后漸次開放,繪成一片“促織鳴,棉花盛”的勞作圖畫。天不言而四時行,地不語而百物生。種子與嫩苗經過農人栽培、驕陽照射、雨露滋潤,才幹結出沉甸飽滿的果實和穗粒;人與天然的一切相伴而生,同樣要遵守生態法則行事、與六合相參,方能收獲生涯的喜悅茂盛。

人以六合之氣生,四時之法成。白露前后、風冷秋燥,時令的變化也影響著人們的休養生息,構成多彩的飲食風俗。《本草綱目》所載:“蕃薯補虛,健脾開胃,強腎陰。”故平易近間有白包養露吃蕃薯的習俗,以避免飯后返酸。在福建福州,白露時節的龍眼個頭年夜、甜度高,能益氣補脾、養血安神,是以也有“白露必吃龍眼”的說法。除了細究藥理,人們有時也從取名中立意,如在浙江溫州等地,人們會在白露當天采集名字中帶有“白”字的十樣草藥——稱作“十樣白”,用于煲煨烏骨雞湯或白鴨湯,以此滋陰潤肺、祛除秋燥。一半煙火,一半清歡中,人們的社會生涯也隨著時序的變換有序運行,演繹成白露時節的淡淡鄉愁。

在四時八節的循環往復中,風俗文明承接著遠古的記憶,刻畫著文明的燦爛一角。在太湖周邊的漁家,有白露祭奠先王年夜禹的習俗。古籍《禹貢》所載,禹王管理水災、疏浚三江,最終在太湖將興風作浪的鰲魚鎮于湖下,終使“震澤底定”。是以,每逢白露時節,太湖兩岸、蘇南、浙北、上海的漁平易近們會為禹王舉辦隆重的祭典,獻上豐厚祭禮、搭起堂皇噴鼻棚,祈求他護佑魚蟹生膘、一方安然。乾隆年間《太湖備考》所載,禹王噴鼻期普通為七天,天天都要唱一臺戲,分四出、文武參半。“日落西山天已晚,一輪明月照蘆花”,《打漁殺家》等劇目廣為傳唱,歌頌著勞動國民不畏強暴、勇于對抗的精力,更體現了人們對于樂觀進取、公義良序質樸的堅守。喜聞樂見的神話故事、祭奠慶典、跳舞戲劇,更賦予白露節氣以豐富的文明內涵,傳遞著向上的平易近族精力和對美妙生涯的熱愛,為中華平易近族的陳舊文明記憶不斷續寫新的篇章。

秋荷一滴露,清夜墜玄天。白露已至,讓我們共賞清露晨光、萬物自化之美,專心潤澤秋天的靜怡歲月。

(作者:王禹欣)

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